Chào bạn, việc mở một chuỗi bán gà nướng vỉa hè là một ý tưởng kinh doanh thú vị. Để bắt đầu, bạn cần chuẩn bị một kế hoạch chi tiết. Dưới đây là các bước bạn có thể tham khảo:

Nên mở các chuỗi bán gà nướng hay thịt nướng vỉa hè thì cần những gì?

mở quán kinh doanh vỉa hè là một ý tưởng rất tiềm năng

1. Nghiên cứu và chuẩn bị

  • Xác định khách hàng mục tiêu: Bạn muốn nhắm đến đối tượng nào? Sinh viên, dân văn phòng hay gia đình? Điều này sẽ giúp bạn chọn địa điểm và định giá phù hợp.
  • Tìm địa điểm: Vị trí là yếu tố then chốt. Hãy tìm những nơi đông người qua lại như gần trường học, khu công nghiệp, văn phòng hoặc khu dân cư.
  • Phát triển công thức: Gà nướng phải thật ngon và độc đáo. Bạn nên thử nghiệm các loại gia vị, nước sốt để tạo ra hương vị riêng biệt, không giống ai.

2. Thiết lập cơ sở vật chất

  • Mua sắm trang thiết bị: Bạn sẽ cần lò nướng, than củi, vỉ nướng, quạt, dao, thớt, bát đĩa, bàn ghế và ô che nắng.
  • Thiết kế quầy hàng: Một quầy hàng sạch sẽ, gọn gàng và bắt mắt sẽ thu hút khách. Bạn có thể sử dụng màu sắc tươi sáng và logo độc đáo.
  • Tuyển dụng nhân viên: Nếu bạn muốn mở chuỗi, bạn sẽ cần người hỗ trợ. Hãy tìm những người nhanh nhẹn, thân thiện và có kinh nghiệm.

3. Tiếp thị và quảng bá

  • Sử dụng mạng xã hội: Instagram, Facebook và TikTok là những công cụ tuyệt vời để quảng bá. Hãy đăng những hình ảnh và video hấp dẫn về món gà nướng của bạn.
  • Chương trình khuyến mãi: Giảm giá hoặc tặng kèm đồ uống cho khách hàng mới sẽ giúp bạn thu hút được nhiều người hơn.
  • Phát tờ rơi và biển quảng cáo: Mặc dù đã có mạng xã hội, các hình thức truyền thống này vẫn hiệu quả ở những khu vực cụ thể.
Ví dụ:

Nguyên liệu làm Gà nướng kiểu Đài Loan cho 6 đến 8 người

  • Gà 1 con (khoảng 1,5Kg đến 3kg)
  • Bột ớt 4 muỗng canh
  • Bột nghệ 4 muỗng canh
  • Tỏi 8 tép
  • Ớt hiểm 4 trái
  • Chanh 2 trái
  • Nước tương 6 muỗng canh
  • Chao 4 muỗng canh
  • Dầu sa tế 4 muỗng canh
  • Hạt nêm 2 muỗng canh
  • Rượu trắng 1 ít
  • Muối 1 ít
  • Lò nướng gà đài loan

4. Quản lý và vận hành

  • Kiểm soát chất lượng: Đảm bảo tất cả các cửa hàng trong chuỗi của bạn đều bán gà nướng có hương vị và chất lượng giống nhau.
  • Quản lý tài chính: Ghi chép thu chi cẩn thận để theo dõi lợi nhuận và chi phí.
  • Mở rộng: Khi cửa hàng đầu tiên đã ổn định và có lãi, bạn có thể cân nhắc mở thêm các chi nhánh khác.

Chúc bạn thành công với kế hoạch kinh doanh của mình! Nếu cần biết thêm thông tin liên hệ Công ty cổ phần ANY Việt Nam.

Liên hệ Công ty cổ phần ANY Việt Nam

Thông báo cập nhật thông tin liên hệ Công ty cổ phần ANY Việt Nam năm 2025

Để sở hữu sản phẩm với giá ưu đãi hoặc cần tư vấn thêm về sản phẩm hãy gọi cho chúng tôi theo số 0868.843.815 / 0868.843.825 / 0969.938.684 / 0777.843.815.