Như chúng ta đã biết! Để bảo quản và lưu trữ được thực phẩm trong thời gian dài tránh sự hư hóng, chúng ta cần phải sử dụng tủ cấp đông inox công nghiệp. Tủ cấp đông có nhiệm vụ hạ nhiệt độ nhằm biến nước trong thực phẩm thành băng do đó làm ngăn cản sự phát triển của hầu hết các vi sinh vật. Qua bài viết này ANY Việt Nam sẽ giúp các bạn tìm hiểu về tủ cấp đông và nguyên lý hoạt động của nó.
Bếp từ công nghiệp không có ngọn lửa, không khói , không thải ra các khí độc CO, CO2, SO3 và các chất độc hại khác. Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ dòng điện Fu-cô. Khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp. ... Lượngđiện tiêu thụ chuyển hóa lên tới 90-96% thành lượng nhiệt đun nấu, tiết kiệm điện
Nồi điện nấu phở 20 lít NP-20L là mẫu nồi phở dung tích nhỏ nhất mà Công ty cổ phần ANY Việt Nam sản xuất và phân phối ra thị trường. Nồi phở NP-20L dung tích 20 lít, công suất tiêu thụ điện tối đa 3KW/h được sử làm nồi đun nước để tráng bát và trụng bún phở.
Nước dùng luôn được coi là linh hồn của món phở, quyết định đến 70% bát phở đó có ngon hay không. Tuy cách làm không khó nhưng để nấu được nồi nước dùng ngon thì không hề đơn giản. Để kinh doanh thành công món ăn đã giúp ẩm thực Việt Nam vang danh khắp 4 phương này, hãy học cách hầm xương bò nấu phở gia truyền dưới đây nhé.
Tìm hiểu Lu quay vịt nướng 850 - Lu quay gà vịt nướng 850 là dòng sản phầm nướng dùng than hoa hoặc dùng gas, thân lò làm bằng inox. Với thiết kế cánh kính kết hợp bóng đèn UV giữ nóng và chiếu sáng trưng bày sản phẩm nướng được nhiều người tiêu dùng chọn lựa để quay gà vịt vì nhiều tính năng vượt trội mà máy nướng vịt thủ công không làm được. Lu quay gà vịt nướng 850 Đây là dòng sản phẩm thương hiệu và uy tín lớn được Công ty cổ phần ANY Việt Nam nhập khẩu [...]
Lu quay gà vịt nướng 680 là dòng sản phầm nướng bằng than hoa, thân lò làm bằng inox. Với thiết kế cánh kính, bóng đèn UV giữ nóng và chiếu sáng trưng bày sản phẩm nướng được nhiều người tiêu dùng chọn lựa để quay gà vịt vì nhiều tính năng vượt trội mà máy nướng vịt thủ công không làm được.
Chảo chiên công nghiệp là sản phẩm chuyên dụng cho các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, bếp nhà hàng, nhằm mục đích chiên số lượng thực phẩm nhiều, chiên ngập trong dầu. Với dung tích nhỏ nhất là 20 lít đến hàng trăm lít dầu ăn. Chảo chiên các loại thực phẩm như: chiên hành khô, chiên đậu phộng, chiên chả cá, chả mực,… Sử dụng chảo chiên công nghiệp giúp các cơ sở tiết kiệm thời gian, chi phí nhân công, tăng năng suất lao động
Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được cho là có nguồn gốc từ Nam Định, cũng có thể xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam
Món phở gà là món ăn quen thuộc của người dân nước ta nhưng để nấu được món phở gà ngon như ý bạn đừng bao giờ quên thứ gia vị này. Chỉ với 1 loại gia vị này giúp món phở gà của bạn ngọt nước, ngon tuyệt hơn hẳn ngoài hàng
Bạn là người lần đầu tiên sử dụng Lò nướng 6 họng gas - Bếp nướng gas nhưng không biết sử dụng như nào là dúng cách. Qua bài viết này ANY Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn lắp đặt và sử dụng Lò nướng 6 họng gas hay còn gọi bếp nướng 6 họng gas
