Thiết Bị Nhà Hàng

Tủ cơm 12 khay đóng vai trò vô cùng quan trọng và được coi là "trợ thủ đắc lực" trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, trường học hay bệnh viện nhờ những ưu điểm vượt trội sau: Năng suất cao, đáp ứng hàng trăm suất ăn: Với thiết kế 12 khay nấu đồng thời, tủ có khả năng nấu từ 30kg đến 60kg gạo mỗi mẻ (tùy thuộc vào loại khay nông hay sâu). Lượng cơm này đủ để phục vụ cho khoảng 150 đến 300 suất ăn trong một khoảng thời gian ngắn, giúp nhà [...]

Trong hệ thống bếp trung tâm (Central Kitchen) của nhà hàng, trường học, bệnh viện hay doanh trại quân đội, tủ nấu cơm điện công nghiệp 24 khay thiết kế 2 buồng nấu độc lập đóng vai trò là một "trụ cột" vận hành cốt lõi. Như có thể thấy trực quan, dòng tủ này sở hữu kết cấu vững chắc bằng inox cao cấp, được tích hợp hệ thống điều khiển điện tử và aptomat an toàn riêng biệt cho từng buồng. Vai trò của Tủ Cơm 24 khay đối với Bếp Trung Tâm Dưới đây là phân tích [...]