Nhà hàng Á hay Âu cũng thường phải có vài món nướng trong thực đơn. Món nướng là món khoái khẩu của thức khách. Thời nay, hầu như loại thực phẩm gì cũng có thể đưa vào nướng để thành một món ngon, từ thịt, cá đến rau củ đều có thể chế biến thành món nướng… Tuy nhiên, đối với bếp nhà hàng, mỗi món nướng được chế biến một cách khác nhau, sử dụng nguyên liệu, gia vị khác nhau và cách chế biến cũng khác nhau. Khâu khá quan trọng là sử dụng bếp nướng, câu hỏi [...]
Chiếc máy có thể biến viên kẹo cứng yêu thích của bạn thành một thanh kẹo bông xốp mềm, tan ngay trong miệng. Chiếc máy hoạt động rất đơn giản: chỉ cần khởi động, bỏ kẹo cứng vào thân máy và bạn đã có thể quay đều que cầm để có được một thanh kẹo bông ngọt lịm. Sản phẩm thú vị này là món quà gia đình tuyệt vời, có thể đưa mọi người cùng trở lại tuổi thơ. Sản phẩm đi kèm 2 cán nhựa để quay kẹo. Bạn có thể dùng kẹo cứng hay bột kẹo bông [...]
1. Máy hút ẩm độc đáo ra sao? Với thời tiết nồm, ẩm ướt gây ảnh hưởng đến sức khỏe và làm hư hại các thiết bị máy móc, đồ dùng trong gia đình, việc sử dụng máy hút ẩm được xem là giải pháp hữu hiệu cứu nguy cho các gia đình... Đủ loại máy hút ẩm Máy hút ẩm có tác dụng giảm độ ẩm trong không khí, hơi nước trong phòng sẽ ngưng tụ tại bình chứa của máy, giúp căn phòng khô thoáng, tránh hiện tượng nồm, nấm mốc. Máy hút ẩm làm [...]
Trong những năm gần đây ngành hàng tủ đông phát triển nhanh chóng do nhu cầu sử dụng tủ đông để bảo quản và phân phối thực phẩm, hàng hóa ngày một tăng cao. Trên thị trường cũng xuất hiện nhiều nhãn hiệu tủ đông khác nhau khiến khách hàng gặp phải không ít khó khăn khi lựa chọn. Theo đánh giá của các đại lý chuyên phân phối đồ điện lạnh thì trên thị trường Việt Nam hiện nay sản phẩm tủ đông của Sanaky là sản phẩm có sức tiêu thụ mạnh nhất. Có được vị thế chiếm [...]
Các nhà hàng Bếp Á như nhà hàng Trung Hoa, nhà hàng Bếp Việt thường dùng những loại bếp riêng biệt để chế biến các món Á như bếp Á quạt thổi, bếp hầm, tủ hấp hải sản... Bếp gas công nghiệp Các loại bếp sử dụng gas công nghiệp thông dụng trong nhà hàng bếp á là bếp khè Wonderful, bếp Sogo, bếp Nikko,...các loại bếp này đều sử dụng đánh lửa magento. Bếp khè có ngọn lửa mạnh, dùng để chế biến các món kho, món canh, món chính… Bếp Á đôi, Á ba Bếp á sử dụng [...]
Xúc xích nướng là một trong những món quen thuộc được nhiều người ưa thích đặc biệt là trẻ em. Tuy dễ chế biến, nhưng xúc xích cũng dễ bị cháy bên ngoài, bên trong chưa chín. Để món xúc xích nướng chín vàng, thơm ngon, bạn hãy theo 3 bước sau đây: Cách nướng xúc xích vàng đều thơm ngon Trước khi nướng xúc xích, bạn nên chần xúc xích trong nước sôi khoảng 8 phút, sau đó để ráo nước. Với cách này, xúc xích sẽ không dễ bị cháy xém khi nướng. Khi nướng, bạn [...]
Sử dụng bếp chiên nhúng đúng cách đảm bảo an toàn, tăng hiệu suất sử dụng và tăng tuổi thọ cho sản phẩm Cách sử dụng: Kiểm tra dây cắm và dây nguồn đảm bảo an toàn, đúng hiệu điện thế trước khi cắm vào nguồn điện , nên làm thêm một dây nối đất cho máy. Đổ dầu vào bình chứa dầu của bếp, trung bình đổ trong khoảng từ 2,5 – 5 lit dầu cho mỗi lần chiên. Quý vị không nên đổ dưới mức Min hoặc trên mức Max, vì nếu dưới mức Min sẽ dễ dẫn [...]
Cần phải chọn vị trí đặt lò nướng sao cho không gần các thiết bị điện gia dụng khác như ti vi, tủ lạnh, máy giặt... Ông Nguyễn Văn Ngọc, Trung tâm Dịch vụ Kỹ thuật điện Ngọc Minh cho biết: Trước hết, bạn phải chọn vị trí đặt lò nướng sao cho không gần các thiết bị điện gia dụng khác như ti vi, tủ lạnh, máy giặt... vì nguồn nhiệt từ lò nướng sinh ra có thể gây ảnh hưởng xấu cho các thiết bị này. Đặt lò ở không gian thoáng, cách tường ít nhất 15 - [...]
Quạt KDK M40K có 2 màu xám ghi (Titan Gray) và màu vàng sâm banh (Champagne) Thông số của M40K Kích cỡ cánh quạt: đường kính 40cm(16") Chức năng tạo gió tự nhiên Công tắc Bật/Tắt điện tử điều chỉnh 3 tốc độ Bộ điều khiển không dây Độ cao điều chỉnh được: 128cm - 143cm(50"-56") Hẹn giờ điện tử 6 tiếng Cánh nhựa trong suốt Điện áp: 40w-59w Vòng tua: 800-1300 Vấn tốc gió: 272m/p Lưu lượng gió: 92m3/p Nặng: 9.3kg Thùng đóng gói to ai mua hàng bảo vận chuyển luôn nhé Ảnh thực tế [...]
Bạn Thanh Vân số điện thoại 016782754xx hỏi: Sếp mình bên Thái Lan sang mở nhà hàng mình là phiên dịch của chị ấy sếp mình đã đến xem hàng nhưng chị ấy vẫn chưa ưng ý về chiều cao của bàn mát theo giới thiệu là 800mm tức là 0.8m? Có loại nào cao hơn không hoặc có thể điều chỉnh cao hơn được không? Bên mình đầu bếp nước ngoài chiều cao như vậy sếp mình thấy không hợp lý? Bàn chặt quá thấp so với đầu bếp? Trả lời: Bạn Vân thân mến bàn mát [...]
