Nhu cầu sử dụng thiết bị làm lạnh và bảo quản thực phẩm ngày càng lớn ở những bếp ăn lớn như khu công nghiệp, nhà hàng, khách sạn… Chính vì vậy, tủ đông công nghiệp ra đời nhằm đáp ứng những yêu cầu lớn ấy.

Tủ đông inox công nghiệp 6 cánh

Tủ đông công nghiệp được biết đến là thiết bị thiết yếu nếu như bạn muốn bảo quản và lưu trữ thực phẩm, đồ uống trong một thời gian dài. Việc đáp ứng nhu cầu lớn khiến cho việc thiết kế và sử dụng tủ đông cũng khác so với các loại tủ lạnh thông thường. Bên cạnh đó, các loại tủ công nghiệp công suất lớn cho nhiệt độ lạnh ở mức rất thấp -10 đến -20 độ cùng với nhiều chức năng điều chỉnh khác. Để đảm bảo cho người dùng sử dụng tủ đông công nghiệp an toàn và hiệu quả nhất, ANY Việt Nam xin đưa ra một vài lưu ý dưới đây:

• Sắp xếp các loại thực phẩm có nhiệt độ đông và làm mát khác nhau trong cùng một ngăn tủ hay vị trí. Đặc biệt những đồ uống có ga hay rau củ không nên để ngăn đông.
• Không nên để các loại thực phẩm quá sát nhau. Để cách nhau một khoảng nhỏ giúp cho thực phẩm nhận được lượng nhiệt độ bảo quản phù hợp.
• Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với yêu cầu bảo quản để tránh lãng phí điện và làm hỏng thực phẩm.
• Chọn vị trí lắp đặt tủ động công nghiệp phù hợp, tránh những nơi ẩm thấp. Do ở những khu bếp thường có nơi để rửa, làm sạch thực phẩm nên bạn cần cho nơi để tránh nước, ẩm mốc hoạt động.
• Nơi để phải bằng phẳng, tránh gồ ghề và cách xa tường 10-15cm, những vị trí có nhiệt độ cao, hoặc những nơi có chứa hoá chất độc hại, chất gây cháy nổ, chất bay hơi…
• Nguồn điện cung cấp cho tủ phải có điện áp phù hợp 220v/50 – 60Hz. Tránh cắm tủ tại vị trí điện đã quá tải để đảm bảo chập cháy gây hỏng tủ.
• Bạn nên vệ sinh tủ thường xuyên để tránh mùi thực phẩm khó chịu lưu lại. Khi vệ sinh bạn phải ngắt nguồn điện, sử dụng khăn mềm và sạch để lau chùi. Sau khi lau chùi hay ngắn điện bạn nên để 10 phút sau mới cắm trở lại. Thêm vào đó là không nên sử dụng các loại chất tẩy rửa, dung môi hay hoá chất để tẩy rửa.
• Khi cần di chuyển quãng đường xa, bạn cần để tủ tại vị trí ít bị rung lắc mạnh và để tối thiểu 30 phút trước khi cho tủ đông công nghiệp hoạt động.

Trên đây là những lưu ý khi sử dụng tủ đông công nghiệp và các sử dụng thiết bị sao cho hiệu quả và an toàn. Hy vọng những thông tin trên có thể giúp ích phần nào công việc của bạn.

Tủ sấy bát đĩa công nghiệp là thiết bị không thể thiếu giúp hỗ trợ công việc làm sạch, loại bỏ vi khuẩn ở bát đĩa tại các nhà hàng khách sạn, khu bếp lớn. Do đặc thù số lượng bát đĩa cực lớn và vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm được đặt lên hàng đầu. Chính vì vậy, nhiều đơn vị sử dụng tủ sấy bát đĩa công nghiệp để đáp ứng yêu cầu những khu bếp lớn.

Lý do chọn mua tủ sấy bát đĩa công nghiệp
Với những khu bếp lớn như nhà hàng, khách sạn, quán ăn, số lượng bát đĩa cần rửa trong một ngày có thể lên đến hàng ngàn chiếc. Trong khi đó, theo cách rửa truyền thống thì cần số lượng người và thời gian bỏ ra rất lớn mới đáp ứng được bát đĩa sạch sẽ và đảm bảo an toàn cho người dùng. Thêm vào đó, không gian trật hẹp tại các nhà hàng lớn rất khó cho việc làm khô bát đĩa dưới ánh nắng hay nhiệt độ cao.

ANY Việt Nam chuyên gia tủ sấy bát

Bởi vậy sử dụng tủ bát sấy bát đĩa là giải pháp hoàn toàn hợp lý nhằm tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công bỏ ra. Ngoài ra, nhiều mẫu tủ sấy bát đĩa được thiết kế thông minh nhằm tiết kiệm tối đa lượng nước rửa mà vẫn đảm bảo việc diệt khuẩn an toàn cho bát đĩa. Nhờ có chọn mua tủ sấy bát đĩa công nghiệp những dịch vụ ăn uống trở nên nhộn nhịp hơn.

Chọn mua tủ sấy bát đĩa công nghiệp ở đâu?
Để chắc chắn về chất lượng cũng như tuổi thọ của tủ bát sấy, bạn nên tìm đến những địa chỉ phân phối rõ ràng về nguồn gốc, giá cả cũng như thời gian bảo hành, bảo trì. Hiện nay, nhiều chủ sở hữu nhà hàng đang truyền tại nhau về ANY Việt Nam – doanh nghiệp đi đầu trong việc phân phối các thiết bị nấu nướng, phục vụ cho nhà hàng, khách sạn, trong đó có tủ sấy bát đĩa công nghiệp.

Chọn mua tủ sấy bát đĩa công nghiệp

Những mẫu tủ sấy bát đĩa của ANY Việt Nam được sản xuất dựa trên công nghệ đạt chuẩn châu Âu, chất liệu inox và phụ kiện nhập ngoại. Đến với chúng tôi, khách hàng sẽ được tư vấn chọn mua tủ sấy bát đĩa công nghiệp theo mục đích, số lượng và cả vị trí lắp đặt sản phẩm sao cho hợp lý nhất.

Liên hệ với chúng tôi ngay để đặt mua tủ sấy bát đĩa giá rẻ nhất và bảo hành lâu dài.

Thay bằng nồi nấu phở truyền thống, giờ đây nồi nấu phở bằng điện trở thành chiếc nồi phổ biến tại mọi cửa hàng bán phở bởi sự tiện dụng cũng như an toàn (thay thế bếp than gây ô nhiễm môi trường). Tuy nhiên, để mua được sản phẩm chất lượng, người mua cần biết những điều sau để có thể đánh giá chính xác chất lượng một chiếc nồi nấu phở bằng điện.

Thế nào là nồi nấu phở tốt nhất

ANY Việt Nam xin gửi tới bạn đọc 7 gợi ý sau giúp dễ dàng đánh giá về nồi nấu phở bằng điện

Kiểu dáng thiết kế đơn giản, gọn nhẹ 

Đánh giá nồi nấu phở bằng điện đầu tiên phải xét tới kiểu dáng thiết kế bởi sự gọn nhẹ, sạch sẽ và sang trọng là điều vô cùng cần thiết. Bằng việc sử dụng thanh nhiệt từ điện giúp nước trong nồi được nấu trực tiếp mà không cần nhóm bếp than củi hay bình gas, ngăn ngừa nhiễm khói bụi độc cho nước phở.

Đa dạng về kích thước nồi nấu phở 

Để phục vụ nhu cầu phục vụ khối lượng lớn khách cho các cửa hàng phở, các nhà sản xuất đã chế tạo nồi nấu phở 25 lít, 50 lít, cho tới 100 lít… Và bạn cũng có thể đặt nồi theo dung tích yêu cầu.

Chế độ đun nấu đa dạng

Việc nồi nấu phở đa dạng chức năng khi đun nấu giúp người sử dụng có thể linh hoạt khi nấu các loại nước dùng, nước lẩu khác nhau.

An toàn và dễ dàng sử dụng

Nồi nấu phở bằng điện được sản xuất với tiêu chí an toàn cho người sử dụng bên cạnh đó được thiết kế các nút điều chỉnh nhiệt độ phù hợp theo nhu cầu sử dụng. Có lẽ cách dùng đơn giản và dễ hiểu là điều mọi khách hàng mong muốn khi lựa chọn nồi nấu phở.

Giảm thiểu tối đa thời gian và công sức cũng như chi phí

Nếu như với cách nấu bằng bếp than hay bếp gas thì bạn phải dành nhiều thời gian để điều chỉnh sao cho nồi đạt được nhiệt độ mong muốn. Việc này khiến bạn tốn nhiều thời gian cũng như công sức, chi phí. Nồi nấu phở điện sử dụng không quá nhiều điện năng tuy nhiên lại mang lại kết quả cao như thời gian hầm nhừ xương rất nhanh chóng chỉ trong vòng 30 phút, trong khi  sử dụng nồi thủ công bạn phải mất khoảng nhiều giờ đồng hồ mới đun xong nước dùng.

Dễ dàng vệ sinh đảm bảo an toàn thực phẩm

Được sản xuất hoàn bằng chất liệu inox cao cấp nên nồi nầu phở bằng điện sẽ không bị bám dính thực phẩm vào lòng nồi, dễ dàng khi vệ sinh lau chùi giúp đảm bảo an toàn thực phẩm.

Giá thành hợp lý
Hiện tại, nồi nấu phở bằng điện có mức giá rất kinh tế, phù hợp với nhiều hộ kinh doanh. Giá nồi nấu phở bằng điện thường dao động từ 2.500.000 VNĐ đến khoảng 8,000,000 VNĐ tùy thuộc vào dung tích của nối. Mức giá hấp dẫn cũng là một lý do lớn giúp nồi điện nấu phở có mặt ở hầu hết các khu bếp.

ANY Việt Nam – Địa chỉ cung cấp thiết bị bếp inox chất lượng cao:

ANY Việt Nam là đơn vị cung cấp thiết bị inox chất lượng cao với nhiều uy tín nhiều năm trên thị trường thiết bị bếp công nghiệp. Chúng tôi không ngừng nghiên cứu, phát triển các sản phẩm của mình nhằm mang đến cho quý khách hàng những lựa chọn tiêu chuẩn, an toàn và hiệu quả nhất. ANY Việt Nam là lựa chọn tin cậy của hàng ngàn chủ đầu tư khi thực hiện các dự án bếp ăn công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn, trường học…

Để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về các sản phẩm liên quan hay nồi nấu phở bạn hãy liên lạc với ANY Việt Nam theo hotline để được chuyên gia tư vấn miễn phí để lựa chọn sản phẩm tốt nhất.