Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay điện aptomat kết hợp gas

Vì sao nên chọn tủ nấu cơm của anybuy?

Với cùng chất lượng và giá cả tương đương tủ nấu cơm do anybuy phân phối còn có thêm tính năng tự ngắt giúp bạn tiết kiệm thời gian (vì không phải chờ đợi khi nấu cơm), giúp bạn tiết kiệm tiền bạc (vì khi cơm chín mà không tự ngắt gas hay điện gây lãng phí gas hoặc điện). Khi không ngắt gas và điện kịp thời không chỉ tốn thời gian, tiền bạc mà còn có thể dẫn đến cháy tủ gây nguy hiểm cho người dùng khi hết nước.

TCDHG-12KG Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay điện aptomat kết hợp gas, với tính năng cao cấp dùng nấu cơm hay hấp các loại khi dùng điện. Người dùng có thể nấu từ 1-12 khay, công suất nấu tối đa được 36~60Kg (Tùy thuộc loại khay dùng cho tủ). Ngoài ra, sản phẩm này còn hỗ trợ nấu bằng gas phòng khi mất điện.

Tủ nấu cơm điện aptomat 12 khay kết hợp gas là gì?

- Tủ nấu cơm công nghiệp là một thiết bị bếp nhà hàng quang trọng đầu tiên cần nhắc tới, giúp chúng ta có thể nấu nhiều suất ăn chỉ mất thời gian 40 - 50 phút nấu. Tủ nấu cơm dựa trên nguyên lý chín bằng hơi ở nhiệt độ áp suất cao nên giúp hạt cơm chín lục, ngon hấp dẫn, tiết kiệm gạo và không có cháy, cơm tơi xốp hơn so với việc chúng ta dùng nồi nấu cơm công nghiệp. Giảm nhân lực cho nhà bếp, ngoài nấu cơm thông thường tủ còn được dùng cho nhiều mục đích khác nhau (Ví dụ: hấp xôi, lục giò chả, bánh trưng, bánh gai, hấp các sản phẩm bằng hơi nước, ...)

- Tủ nấu cơm điện aptomat 12 khay kết hợp gas là dòng Tủ nấu cơm công nghiệp hiện đại được thiết kế với các chức năng bổ trợ như :

  • Đặt thời gian nấu tự động: Với chức năng này chúng ta không phải canh thời gian nấu cơm như những tủ cơ bản và cũng có thể đặt thời gian luộc giò chả hay hấp gà, hải sản ... áp dụng cho nhiều mục đích khách nhau.
  • Khống chế nhiệt độ: Với chức năng này chúng ta có thể dùng hấp, ủ cơm hay luộc hấp sản phẩm nào đó đòi hỏi ở mức nhiệt độ nhất định. Khi sử dụng hệ thống khống chế nhiệt này thì khi nhiệt độ đạt mức thiết lập thì tủ tự ngắt điện và khi nhiệt độ xuống thì Tủ tự động bật trở lại.
  • Đồng hồ báo nhiệt: Với chức năng này giúp ta có thể theo dõi được nhiệt độ bên trong của tủ.

- Đi kèm theo tủ là 12 khay nấu cơm có kích thước 600x400x40mm có thể nấu từ 2,5 ~ 3,5Kg gạo.

Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay điện aptomat kết hợp gas


Thông số kỹ thuật của Tủ nấu cơm điện aptomat 12 khay kết hợp gas

- Tủ có thiết kế cho phép dùng cả 2 loại khay:
  1. Khay nông dùng thì mỗi khay nấu 2.5-3Kg gạo
  2. Khay sâu dùng thì mỗi khay nấu 4.5-5Kg gạo
- Đi kèm theo tủ là 12 khay nấu cơm có kích thước 600x400x40mm có thể nấu từ 2,5 ~ 3,5Kg gạo.
- Nguồn điện chọn 1 trong 2 phương án để sản xuất:
  • Nếu gia đình sử dụng điện kinh doanh: 3F/380V/12KW
  • Nếu gia đình sử dụng nguồn điện sinh hoạt: 1F/220V/12KW
- Khi dùng gas để nấu cơm:

  • Lượng gas tiêu thụ: 0,7 ~ 0,8 kg/h. Tủ dùng hệ thống van cấp gas áp suất thấp "Van hạ áp" như các bếp gas gia đình nên rất tiết kiệm gas.
  • Tủ dùng hệ thống đánh lửa mồi bằng magneto, hoạt động ổn định, độ bền cao, thích hợp với môi trường có độ ẩm cao của Việt Nam
- Áp suất của tủ nằm trong khoảng: 0.015-0.02 Pa
- Thời gian nấu một mẻ: 45 - 50phút
- Thân của tủ gồm: 3 lớp, trong đó 2 lớp Inox 201 dày 0,5 - 0,6mm, ở giữa là lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được bơm dưới áp xuất cao, chiều dày lớp cách nhiệt 35-38mm.
- Van xả áp đồng bộ để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- Có hệ thống cấp nước tự động bằng van phao.
- Có van xả đáy thuận tiện cho việc vệ sinh tủ.
- Tủ được đặt trên 4 bánh xe để tiện di chuyển vị trí.
- Kích thước tổng thể (DxRxC): 710 x 660 x 1600 mm
- Trọng lượng của tủ: 85Kg

Các loại tủ nấu cơm cơ bản dùng điện, dùng gas hoặc dùng điện kết hợp gas

Nguyên lý hoạt động của Tủ nấu cơm điện aptomat:

Lưu ý: Sử dụng van gas hạ áp để sử dụng cho tủ nấu cơm

Lưu ý sử dụng van gas hạ áp khi nấu bằng gas

- Bước 1: Khi mới mua về ta đấu nối vào hệ thống điện chọn 1 trong các phương án sau:

  • Đấu trực tiếp vào hệ thống điện.
  • Đấu quan cầu giao điện.
  • Đấu qua 1 aptomat để an toàn khi sử dụng
- Bước 2: Kiểm tra kỹ thuật trước khi nấu:
  • Kiểm tra nguồn nước cấp tự động cho buồn đốt, kiểm tra nước trong buồn đốt và cho nước vào khay khoảng gần 1 đốt ngón tay tùy loại gạo.
  • Kiển tra nguồn điện cấp "Nguồn điện nếu nấu bằng điện" hoặc kiểm tra gas "Nguồn cấp gas nếu nấu bằng gas" .
- Bước 3: Tiến hành nấu cơm nếu Bước 1 và Bước 2 đã OK:
  • Thiết lập thời gian nấu tự động để đun khoản 40-50 phút và bật nút khởi động nguồn nấu.
  • Thời gian nấu cơm mất khoảng 40-50 phút chúng thì hệ thống tự động ngắt nguồn để tủ giảm áp xuất cũng vừa để ủ cơm.
  • Sau khoảng 10-15 phút tắt nguồn ta mới được lấy cơm ra.


Thời gian nấu của các loại ngũ cốc khác:

  • Thời gian nấu của Gạo : 40-50 phút.
  • Thời gian nấu của Ngô :30-48 phút
  • Thời gian nấu của Bột Mỳ: 30-48 phút
  • Thời gian hấp của Xương : 15-48 phút
  • Thời gian hấp gia cầm Gia Cầm: 40-48 phút
  • Thời gian Hải Sản: 10-48 phút

Custom field

Gửi Bình luận

Lưu ý: không hỗ trợ HTML!
    Bình thường           Tốt

Tủ nấu cơm công nghiệp điện aptomat 12 khay kết hợp gas

  • 14.750.000đ


Sản phẩm liên quan

Khay tủ nấu cơm, khay tủ hấp, khay inox 60x40

Khay tủ nấu cơm, khay tủ hấp, khay inox 60x40

Khay inox dùng cho tủ nấu cơm công nghiệpGiá khay của tủ nấu cơm công nghiệp nấu được 3 Kg gạo - Kh..

300.000đ

Tủ nấu cơm điện aptomat 6 khay

Tủ nấu cơm điện aptomat 6 khay

Tủ nấu cơm điện aptomat 6 khay là gì? - Tủ nấu cơm công nghiệp là một thiết bị bếp nhà hàng quang t..

8.800.000đ 9.100.000đ

Tủ nấu cơm cơ bản dùng điện 6 khay

Tủ nấu cơm cơ bản dùng điện 6 khay

Tủ nấu cơm cơ bản dùng điện 6 khay là gì? - Tủ nấu cơm cơ bản dùng điện 6 khay là dòng tủ nấu cơm d..

7.790.000đ

Tủ nấu cơm điện tử 10 khay

Tủ nấu cơm điện tử 10 khay

Tủ nấu cơm điện tử 10 khay là gì? - Tủ nấu cơm điện tử 10 khay là tủ nấu cơm công nghiệp cao..

12.190.000đ

Tủ nấu cơm điện tử 12 khay

Tủ nấu cơm điện tử 12 khay

Tủ nấu cơm điện tử 12 khay là gì? - Tủ nấu cơm điện tử 12 khay là tủ nấu cơm công nghiệp cao..

12.690.000đ

Tủ nấu cơm điện tử 24 khay

Tủ nấu cơm điện tử 24 khay

Tủ nấu cơm điện tử 24 khay là gì? - Tủ nấu cơm điện tử 24 khay là tủ nấu cơm công nghiệp cao..

24.890.000đ

Tủ nấu cơm điện tử 6 khay

Tủ nấu cơm điện tử 6 khay

Tủ nấu cơm điện tử là gì? - Tủ nấu cơm điện tử 6 khay là tủ nấu cơm công nghiệp cao cấp và hiện đại..

10.290.000đ

Tủ nấu cơm điện gas 24 khay

Tủ nấu cơm điện gas 24 khay

Tủ nấu cơm điện gas 24 khay là gì? - Tủ nấu cơm điện gas 24 khay là Tủ nấu cơm cơ bản dùng điện 24 ..

25.490.000đ

Xu hướng tìm kiếm: tủ nấu cơm công nghiệp

Có thể bạn quan tâm

Hướng dẫn sử dụng Tủ Cơm điện aptomat năm 2024

Hướng dẫn lắp đặt và sử dụng Tủ cơm điện Aptomat  8 khay model TCDHG-8K là một trong những Tủ Cơm Công Nghiệp, sử dụng điện áp 220V hoặc 380V, công suất nấu khoảng 24 Kg gạo [caption id="attachment_3103" align="aligncenter" width="1020"] Tủ nấu cơm điện Aptomat 8 khay TCDHG-8K[/caption] Tủ nấu cơm điện Aptomat 8…

2024-03-07 10:22:16

Giới thiệu các loại Bếp giàn gas công nghiệp Hàn Quốc

한국 산업용 가스레인지 국내 기술로 설계, 제작된 산업용 가스렌지, 내구성이 뛰어난 버너로 장수명, 스테인레스 스틸 스토브 프레임은 내구성이 뛰어나고 아름답고 견고하며 위생적이며 식품에 안전하며, 스토브 브래킷은 분체 도장된 주철로 제작됨 내열 전기판 쉽게 청소할 수 있도록 제거할 수 있습니다. 스토브의 목 부분은 어려운 기술을 사용하지 않고도 청소를 위해 분해하거나 유지 관리를 위해 교체할 수도 있습니다.…

2024-02-23 15:37:08

SHOWROOM TRƯNG BÀY SẢN PHẨM THIẾT BỊ LẠNH CÔNG NGHIỆP

Danh mục Thiết Bị Lạnh Công Nghiệp là các thiết bị điện lạnh phục vụ nhu cầu sử dụng hằng ngày của gia đình, cửa hàng, tiệm bánh bếp nhà hàng, bếp trung tâm. Những thiết bị này có thể làm nóng, hoặc làm lạnh, cho phép con người tăng hoặc giảm nhiệt độ môi…

2024-02-23 10:54:36

Nguyên lý hoạt động máy rửa bát siêu âm

Nếu bạn làm bên bộ phận mua hàng mà sắp tới đang cần tìm mua bộ Máy Rửa Bát Công Nghiệp công nghệ sóng siêu âm hoạt động ra sao, sử dụng có an toàn và hiệu quả không? Chúng ta hãy tìm hiểu Sóng siêu âm là gì? Nguyên lý hoạt động của Sóng…

2024-02-22 09:44:29