Bếp chiên rán phẳng là gì?

– Bếp chiên rán phẳng (bếp rán bề mặt) dùng để rán các đồ như thịt, cá… và chế biến các món Âu. Ngoài ra còn dùng cho các món của người Nhật bản như món bánh rán Dorayaki hay còn có tên là "Bánh rán Doraemon"
- Bếp chiên rán phẳng có loại dùng điện và có loại dùng gas nên có thể đáp ứng mọi yêu cầu của nhà hàng.
– Bếp có thành chắn cao giúp chắn bắn dầu mỡ ra xung quanh, đảm bảo vệ sinh trong quá trình sử dụng.
– Khay hứng mỡ có thể tháo ra để vệ sinh.
– Thân bếp được làm bằng thép không rỉ.
– Tấm vỉ nướng bằng thép đánh bóng phẳng dày 12mm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi sử dụng.
– Điều khiển nhiệt độ từ 50 °C đến 300 °C giúp đầu bếp kiểm soát nhiệt chính xác vô cùng tiện lợi.
– Hệ thống đèn báo, dây nguồn đạt tiêu chuẩn an toàn điện châu Âu.