Máy làm đá vảy SunTier STF0.3-FA là một thiết bị chuyên dụng để sản xuất ra đá vảy. Đá vảy có dạng các mảnh đá mỏng, nhỏ, với bề mặt rộng, được tạo ra ở nhiệt độ rất thấp (khoảng -7°C đến -12°C).

Thông số kỹ thuật Máy làm đá Vảy SunTier

• Thương hiệu: SunTier
• Model: STF0.3-FA
• Danh mục: Máy làm Đá SunTier
• Công suất làm đá: 300Kg
• Dung tích chứa đá: 210Kg
• Cơ chế làm đá: Air cooling
• Điện áp: 220V/50Hz/1N
• Công suất: 1150W
• Kích thước: 760x850x1730mm

Nguyên lý hoạt động cơ bản:

1. Cấp nước: Nước sạch được bơm vào hệ thống.
2. Làm lạnh: Nước chảy qua một bề mặt lạnh (thường là một xi lanh nằm ngang hoặc thẳng đứng).
3. Đông đá: Một lớp băng mỏng hình thành trên bề mặt lạnh.
4. Cạo đá: Một lưỡi dao hoặc hệ thống dao cạo sẽ cạo lớp băng này ra thành các vảy nhỏ.
5. Thu gom: Đá vảy rơi xuống thùng chứa để sử dụng.

Đặc điểm của đá vảy:

• Diện tích bề mặt lớn: Giúp làm lạnh nhanh và hiệu quả.
• Mỏng và nhẹ: Dễ dàng bao phủ và tiếp xúc với bề mặt sản phẩm cần làm lạnh.
• Không làm trầy xước: An toàn khi sử dụng với các sản phẩm nhạy cảm.

Vai trò của đá vảy SunTier

Máy làm đá vảy SunTier đóng vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực nhờ những đặc tính ưu việt của loại đá này:

1. Bảo quản và chế biến thực phẩm:

• Thủy hải sản: Đá vảy có diện tích bề mặt lớn, làm lạnh nhanh và đều, giúp bảo quản hải sản tươi ngon, không bị khô hay "cháy lạnh". Đây là ứng dụng quan trọng nhất của máy làm đá vảy.
• Thực phẩm tươi sống khác: Tương tự, đá vảy được dùng để bảo quản thịt, rau củ quả, giữ chúng tươi lâu hơn trong quá trình vận chuyển và trưng bày.
• Chế biến thực phẩm: Đá vảy được thêm vào trong quá trình xay thịt, làm bánh,... để giữ nhiệt độ thấp, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

2. Y tế:

• Bảo quản mẫu bệnh phẩm: Đá vảy được sử dụng để bảo quản máu, thuốc, các mẫu sinh học ở nhiệt độ thấp ổn định.
• Giảm đau, sưng: Đá vảy được dùng để chườm lạnh, giảm đau và sưng tấy sau phẫu thuật, chấn thương.

3. Xây dựng: Làm mát bê tông: Trong điều kiện thời tiết nóng, việc thêm đá vảy vào hỗn hợp bê tông giúp kiểm soát nhiệt độ, tránh tình trạng bê tông bị nứt do nhiệt.

4. Công nghiệp hóa chất và thí nghiệm:

• Làm mát các phản ứng tỏa nhiệt: Đá vảy được dùng để làm mát các phản ứng hóa học, sinh học tỏa nhiệt, đảm bảo an toàn và hiệu quả của quá trình.
• Làm lạnh nhanh: Sử dụng trong các quy trình cần làm lạnh nhanh chóng.

Tóm lại, máy làm đá vảy mang lại nhiều lợi ích thiết thực:

• Hiệu quả làm lạnh nhanh và tốt: Diện tích tiếp xúc lớn giúp làm lạnh nhanh chóng.
• Bảo quản sản phẩm tối ưu: Giữ được độ tươi ngon và chất lượng sản phẩm.
• Tiết kiệm chi phí: So với các phương pháp làm lạnh khác, đá vảy có thể kinh tế hơn trong một số ứng dụng.
• Tính linh hoạt: Sử dụng được trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau.

Hy vọng điều này giúp bạn hiểu rõ hơn về vai trò của máy làm đá vảy SunTier. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào khác liên hệ ngay Công ty cổ phần ANY Việt Nam, đừng ngần ngại hỏi nhé!

Liên hệ ANY Việt Nam để được tư vấn sản phẩm máy làm đá

• LIÊN HỆ CÔNG TY CỔ PHẦN ANY VIỆT NAM
• Trụ sở: Số 25 ngõ 1 đường Cầu Bươu, xã Tân Triều, huyện Thanh Trì, thành phố Hà Nội, Việt Nam
• Tổng đài chăm sóc khách hàng: 0904.938.569
• Phòng kinh doanh: 0969.938.684 | 0903.228.661 | 0868.843.815 | 0868.843.825
• Hỗ trợ kỹ thuật & Bảo hành: 0777.843.815
• Mã số doanh nghiệp: 0106236615