Máy làm bánh Crepe đơn dùng gas WDE-1

- Kích thước 450 × 550 × 250(mm)

- Mặt khuôn làm bánh đường kính 400 (mm)

- Loại gas: LPG

- Áp lực gas 2800(pa)

- Khí tiêu thụ  0,52(kg / h)

- Bếp được làm bằng inox và gang


Tìm hiểu khái quát về máy làm bánh crepe của Pháp cũng như máy làm bánh kếp thái

- Bánh Crepe có xuất xứ từ Pháp, bánh có màu sắc vàng nhẹ, vỏ bánh nóng hổi, thơm lừng mùi bơ sữa với cách chế biến nhanh gọn, chẳng mất nhiều thời gian chính vì vậy bữa sáng với món bánh Crepe là gợi ý không tồi để mở đầu ngày mới. Bánh crepe ngày nay khá phổ biến trên tất cả quốc gia tại mỗi đất nước lại có nhiều cách chế biến khác nhau có bánh crepe nhân ngọt, nhân hoa quả, bánh crepe nhân mặn, ..., tạo nên hương vị đặc trưng mỗi quốc gia. 

- Bánh crepe du nhập vào Việt Nam mấy năm gần đây tạo nên trào lưu ăn uống kiểu mới. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp trên đường phố, trong cửa hàng bán đồ ăn nhanh các món crepe kiểu Pháp, kiểu Ấn Độ, Kiểu TRung Quốc, đặc biệt phải nói đến bánh kếp Thái được người dân Việt Nam khá ưa chuộng. Qua bài viết này sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về các kiểu máy làm bánh crepe khác nhau.

- Máy làm bánh crepe chia làm 2 loại : Dùng điện và dùng gas.Trong từng loại có 2 kiểu bếp khác nhau kiểu đơn 1 bếp và đôi 2 bếp,loại mặt tròn và loại tròn vuông...


I. Máy làm bánh kếp Thái dùng gas:

- Cũng như máy làm bánh kếp thái dùng điện máy kếp thái dùng gas cũng có cấu tạo như vậy chỉ có duy nhất đặc điểm khác nhau đó là phần nhiệt.

- Phần mặt tráng bánh : là một khối gang nguyên bản đường kính 40cm (đường kính chuẩn theo bản châu âu) độ dầy 2cm được phủ lớp chống dính dầy trên mặt giúp cho việc tráng bánh không bị dính và được dàn đều mỏng trên mặt phẳng 40cm.

- Phần thân: Đối với máy làm bánh kếp Thái vuông thì phần thân máy được bao bọc là hình vuông chất liệu inox.Khung dòng máy này cực kì chắc chắn cấu tạo như một chiếc bàn đỡ mặt tráng bánh bên trên.Phần thân sử dụng inox dày 1.2mm được gia cố thêm các thanh ngang đỡ mặt tráng bánh .Đối với máy làm bánh kếp Thái tròn thì phần thân được bao bọc là khối hình tròn chất liệu inox dày 1.2mm được gia cố thanh đỡ mặt tráng bánh vì vậy nó khá chắc chắn.Máy làm bánh kếp thái tròn có kích thước nhỏ gọn hơn chính vì vậy nó đặc biệt phù hợp cho việc di chuyển hoặc những cửa hàng có diện tích nhỏ.

- Phần nhiệt: Đối với các máy làm bánh kếp thái dùng gas thì nhiên liệu để nướng là gas. Bếp đốt gas thường sử dụng bếp đốt lớn với đường kính 15cm bao trùm mặt dưới mặt tráng. Thông thường đối với các bếp gas chúng ta thường sử dụng thì mặt đốt gas chỉ khoảng 8cm có thể thấy rằng với bếp đốt gas lớn như vậy sẽ tỏa đều mặt tráng bánh giúp cho bánh được tráng đều màu. Sử dụng máy kếp Thái thời gian cho ra 1 sản phẩm nhanh hơn và có tính cơ động hơn.


II. Hướng dẫn sử dụng:

- Máy làm bánh crepe sử dụng không khó các bạn nên chú ý những điều sau đây để sử dụng máy không bị dính kéo dài tuổi thọ mặt chống dính.

- Kiểm tra sản phẩm kĩ trước khi sử dụng đây là điều rất quan trọng đảm bảo an toàn cho khách hàng.Đặt máy vị trí bằng phẳng dễ thao tác.

- Lắp các thiết bị vào nguồn cung cấp.Đối máy dùng điện nên làm cầu dao để sử dụng an toàn .Đối với máy dùng gas nên chuản bị van gas,dây gas chất lượng tốt.

- Bật máy ở nhiệt độ cao nhất và tiến hành tôi mặt bếp.Khi mặt bếp đã nóng già bạn nên quết lên trên mặt 1 máy tráng bánh 1 lớp dầu ăn hoặc bơ thơm(lưu ý bơ thơm làm bánh chứ không phải bơ mặn sẽ làm hỏng mặt bếp).Đây là bước cực kì quan trọng để giữ máy được lâu dài và khi tráng bánh không bị dính khuôn.

Custom field

Gửi Bình luận

Lưu ý: không hỗ trợ HTML!
    Bình thường           Tốt

Máy làm bánh Crepe WDE-1 dùng gas

  • 4.990.000đ


Sản phẩm liên quan

Máy làm bánh Crepe dùng gas WDE-2

Máy làm bánh Crepe dùng gas WDE-2

Máy làm bánh Crepe dùng gas WDE-2- Kích thước 860 × 550 × 250(mm)- Mặt khuôn làm bánh đường kính 400..

8.850.000đ

Xu hướng tìm kiếm: Máy làm bánh Crepe WDE-1 dùng gas

Có thể bạn quan tâm

Thông báo lịch nghỉ lễ 30/4 - 1/5

?? THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ LỄ ?? ANY Việt Nam xin trân trọng thông báo tới Quý khách hàng/đối tác lịch nghỉ lễ ngày Giải phóng miền nam và Quốc tế Lao động năm 2021. ✅ Thời gian nghỉ: Từ ngày 30/04/2021 tới 02/05/2021 ✅ Trở lại làm việc: Ngày 03/05/2021 ? Trong thời gian…

2021-05-02 15:49:40

Mẹo nhỏ khi lựa chọn và sử dụng máy thái rau củ quả

MẸO NHỎ KHI LỰA CHỌN VÀ SỬ DỤNG MÁY THÁI RAU CỦ QUẢ Ngày nay, máy thái rau củ quả là một trong những thiết bị chế biến không thể thiếu trong các bếp ăn tập thể cũng như các nhà hàng, khách sạn. Không chỉ đem lại hiệu suất cao với khả năng thái…

2021-04-15 11:25:49

Nồi phở-Nồi canh-Nồi ninh hầm? Làm thế nào để chọn được nồi thích hợp

Nồi phở-Nồi canh-Nồi ninh hầm? Làm thế nào để chọn được nồi thích hợp Điều băn khoan của nhiều khách hàng khi mua Nồi phở inox, nồi nấu canh hay những nồi ninh hầm. Nên chọn nồi như nào cho hợp lý cũng như phù cho công việc kinh doanh sắp tới. Hãy liên hệ…

2021-04-03 11:55:02

Chất liệu polyurethane là gì? Ứng dụng của chất liệu polyurethane trong ngành công nghiệp

Chất liệu polyurethane là gì? Các thành phần hóa học của chúng Chất liệu polyurethane là gì? Ứng dụng của chất liệu polyurethane trong ngành công nghiệp Chất liệu polyurethane là gì? Chất liệu polyurethane ứng dụng như thế nào trong ngành công nghiệp? Bài viết sau đây sẽ giúp quý độc giả trả lời câu…

2021-03-27 15:57:05